La clé : le sol vivant

Depuis 2006, le sol de mes vignes est protégé des érosions – pluies et vents – et de la chaleur

Ma technique est la Couverture du sol par l’enherbement naturel géré un rang sur deux : 1 rang enherbé durant 2.5 à 3 ans et un rang travaillé sur 5 mois (février à juin). Plus de 25 plantes ont été identifiées le printemps 2025 par l’association Ecoppède.

Les résultats

• Niveau du taux de matières organiques (carbone et azote) augmentés par la restitution des bois de taille et de l’enherbement broyé et incorporé au bout de 2.5-3 ans par un outil à dents ou disques. Le taux de MO a augmenté d’un point en 20 ans par rapport au niveau de départ. En mars 2025, sur la parcelle Muscat il est de 1.93% (1.39 g/kg de N total) ; sur la parcelle Grenache il est de 2.25% (1.11g/kg de N total)
• Activités macro-biologiques et microbiologiques augmentées. La biomasse microbienne mesurée tous les 5-6 ans, est passée de moins de 50 mg de Cm/kg de terre à 101 mg de Cm/kg en mars 2025. Cm = carbone microbien.
• Les Mycorhizes préservées par un travail superficiel du sol tous les 2.5-3 ans

la vigne raisin de cuve sans arrosage a résisté et n’a pas subi de défoliation