La clé : le sol vivant

Depuis 2026, le sol est protégé de l’érosion par les pluies et le vent (Mistral), et du soleil l’été

Ma technique est la Couverture du sol par l’enherbement naturel géré un rang sur deux : 1 rang enherbé durant 2.5 à 3 ans et un rang travaillé sur 5 mois (février à juin). Plus de 25 plantes ont été identifiées le printemps 2025 par l’association Ecoppède.

Les résultats

• Niveau du taux de matières organiques (carbone et azote) augmentés par la restitution des bois de taille et de l’enherbement broyé et incorporé au bout de 2.5-3 ans par un outil à dents ou disques. Le taux de MO a augmenté d’un point en 20 ans par rapport au niveau de départ. En mars 2025, sur la parcelle Muscat il est de 1.93% (1.39 g/kg de N total) ; sur la parcelle Grenache il est de 2.25% (1.11g/kg de N total)
• Activités macro-biologiques et microbiologiques augmentées. La biomasse microbienne mesurée tous les 5-6 ans, est passée de moins de 50 mg de Cm/kg de terre à 101 mg de Cm/kg en mars 2025. Cm = carbone microbien.
• Les Mycorhizes préservées par un travail superficiel du sol tous les 2.5-3 ans

la vigne raisin de cuve sans arrosage a résisté et n’a pas subi de défoliation