Vignoble personnel depuis 2006, situé à Lagnes (Vaucluse). Production de raisin de table Muscat de Hambourg et de raisin de cuve (Grenache, Syrah).

Les vignes sont situés dans l'aire de l'AOC Côtes du Ventoux. Nous produisons du raisin en frais, mais également du pur jus de raisin Muscat des Loubières, du pur jus de raisin Grenache des Loubières et de la confiture Extra de raisin Muscat.

Les vignes sont menées dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique depuis  2006, la certification a été demandée en 2008.

Philosophie des pratiques culturales : fertilisation naturelle maîtrisée, contrôle sanitaire raisonnée, vigne libre de s'exprimer son énergie est canalisée, produits exprimant la quintescence du Terroir

La pratique culturale est l'enherbement naturel un rang sur deux. L'herbe naturelle est maintenue sous le rang et tondue avec la roue de Tonte de la marque Talleres Corbins.

Aucun intrant au sol depuis 2006. L'alternance tous les 2 ans de la rangée travaillé avec celle qui est enherbée paraît suffire aujourd'hui.  La "destrcution" de l'enherbement a lieu après vendange, aprsè la première plmuie d'automne à l'aide d'un simple décopacteur léger à dent. Les disques peuvent être utilisés au printemps afin de parfaire cette incorporation de l'herbe au sol.

Au niveau des traitements recherche de réduction des doses. En 2008 et 2009, moins de 3 kg/ha/an de cuivre avaient été utilisés. 4 apports de soufre mouillable à 75% de la dose et 1 poudrage au soufre (15 kg /ha) avec environ 5kg de bentonite en mélange.

Diagnostic énergétique 

L'efficacité énergétique du Domaine est de 0.66 EQF/ha (équivalent fioul) inférieure à celle des fermes comparables (0.86 EQF/ha)

Le CO2 est le seul Gaz à effet de serre rejeté 0.9 équivalent tCO2/ha. Le pouvoir de réchauffement général (PRG) de reste inférieur au groupe de référence qui est de 5.2 éqtCO2/ha.

Plaisir 2010: une cuvée spéciale Bio Côtes du Ventoux à la Cave de Maubec (Coustellet) issue exclusivement de mon raisin grenache et syrah.

Je remercie Le Président de la Cave  Jean-Pierre PILAT, Le Conseil d'administration, les Cavistes (Serge, Robert, ...) et bien sûr notre Technicienne Adélaïde d'avoir permis cette réalisation et surtout cet achat de cuve neuve en Inox

Que ce Vin des Loubières soit Bon!

La première" cuvée rouge est sortie fin avril 2011, NATUR'AMORI, en AOP Ventoux. Médaille d'argent au dernier concours des Vins A.O.C. Ventoux.

D'une magnifique robe cerise aux reflets violine, un nez exprssif entre petits fruits rouges, fruits mûrs et épicés.

Il agrémente viandes relevées, fromages goûteux et tartes aux fruits!

à commander à la Cave du Luberon à Coustellet (84). Tél. : 0490769120 et e-mail : contact@caveduluberon.com